パルブアルブミン– tag –

魚アレルギーはさけ・さば・いくらが「推奨表示（任意）」で表示されないこともある要注意アレルゲン。食品業界20年が、パルブアルブミンの交差反応、だしや練り製品、いくら・アニサキス・ヒスタミン中毒との違いまで完全ガイド。